viernes, 6 de abril de 2012

Si algún prenda se estruja la mollera que afore sus ideas para mejorar el blog.


VOCABULARIO CASTIZO
Hasta no hace demasiado tiempo, como cualquier otro lugar del mundo, Madrid contaba con su particular jerga, la cual muy particular y graciosa, ha caracterizado la forma de ser del madrileño. De esta jerga todavía se mantienen algunas palabras.
Esta es una breve compilación de palabras de aquel castellano castizo ordenadas para su mejor identificación.


Partes del cuerpo Cara: jeta
Nariz: napia
Lengua: húmeda
Dientes: piños
Uñas: picas
Pechos: limones
Piernas: vielas
Manos: palas
Ojos: arcais
Boca: muy
Dentadura: vaya
Pies: pinreles
Dedos: bastes
Culo: ruler


prendas
Chaleco: Chopin
Pantalones: alares
Camisa: limpia
Gorra: papusa
Capa: pañosa
Zapatos: calcos
Calzoncillos: gayumbos
Bragas: gayumbas
Chaqueta: chupa
Pañuelo: Safo
Calcetines: bullos
Sombrero: guito
Abrigo: gabán


Objetos
Peseta: beata
Dinero: pasta
Colilla: lova
Reloj: peluco
Cama: piltra
Pitillo: pito
Duro (5 pesetas): varo
Cadena: tralla
Billete: cangrejo
Navaja: chaira

Adjetivos
Bueno: chipen
Feo: macaco
Loco: pirao
Superior: chachi
Viejo: purela
Tonto: mano

Nombres
Ladrón: pringoso
Jefe: baranda
Padres: batos
Individuo: Menda
Novia: ja
Suegra: contraria
Amigo: nichi
Guardia: guindilla
Chivatos, confidentes: periódicos

Verbos
Meter mano: trajinar
Cortar: chinar
Ver: guilar
Coger: trincar
Hablar: puchar
Escaparse: Esfumarse
Tener: avillalar
Robar: pringar
Pegar: soplar
Dormir: sobar
Saber: chanar
Mirar: diquelar

Otros

Verdad: fetén
Cantidad: talego
Casa: Quer
Cárcel o comisaría: trena
Cárcel: abanico
Adiós: abur


COMERCIO Y BEBERCIO DEL FORO
La gastronomía de Madrid, se ha formado a partir de pedazos de la gastronomía de otras partes de España, aún así posee su propia variedad de platos típicos.
Unos ejemplos de esto son:

-El cocido Madrileño: Este es, quizás, el plato más conocido de Madrid, que contiene caldo, carne, embutidos, hortalizas… Se suele servir en tres platos, primero el caldo, luego las verduras y finalmente la carne y embutidos.

-Callos a la madrileña: Es una variante de los callos, incluye tripas de cordero o vacuno, con embutidos, pimentón… Es uno de los platos más castizos de Madrid.

-Caracoles: Consisten en caracoles con su salsa, y son una delicia que se suele servir en los abundantes bares de Madrid

-Las gallinejas: Son uno de los platos que antaño fue favorito en los bares de Madrid, consiste en tripas de cordero fritas.

-Las orejas a la plancha: también son otra representación de la gastronomía madrileña.

A parte de todo este tipo de platos, también encontramos en Madrid una amplia selección de platos compuestos a base de pescado, ya que pese a que Madrid no tiene puerto, siempre ha tenido abundante suministro de pescado, prueba de ello es la existencia de platos tan madrileños como el bacalao o el besugo a la Madrileña.

Entre las bebidas de Madrid encontramos el Famoso anís de Chinchón, o los vinos de la comunidad de Madrid, que gozan de denominación de origen

Por citar alguna costumbre culinaria arraigada en Madrid, podemos destacar el típico desayuno del Chocolate con Churros.

EL JOLGORIO MADRILEÑO

Estas son algunas de las fiestas más tradicionalmente representativas de Madrid. Existen muchísimas más aunque no son tan tradicionales.

-Día de San Isidro: El 15 de Mayo se celebra la fiesta del patrón de la ciudad de Madrid,
En su honor se llevan a cabo numerosas tradiciones, como las verbenas o las romerías en su honor, y también las mejores corridas de toros del año.

-La verbena de la Paloma: Del 6 al 15 de agosto, se celebra esta tradicional y castiza fiesta, donde se ve lo más folclórico de la ciudad, se pueden ver los trajes de chulapa y chulo madrileño, y los bellos mantones de Manila adornando a las madrileñas.
Es en esta época cuando se baila el tradicional chotis madrileño.

-La Fiesta del 2 de mayo: Este día se conmemora el alzamiento del pueblo de Madrid que inicio la guerra de independencia española. Y por ello se eligió este día como día de la comunidad de Madrid.

-Festividad de la Almudena: Cada 9 de Noviembre se celebra la festividad de la Almudena en Madrid, esta es la otra patrona de la ciudad, y en su honor se le ponen ofrendas florales. Y se la lleva en procesión.

-Navidad: Al igual que en toda ciudad del mundo podemos observar que en Madrid se celebran unas vistosas navidades, llenas de luces y color. Con tradicionales mercadillos como el organizado en la plaza mayor cada Navidad.

Este blog, se ofrece a todos aquellos que quieran conocer algo más de una ciudad como Madrid, con todas sus tradiciones y festividades.







En este blog se puede encontrar información sobre los diversos aspectos y tradiciones del Madrid más castizo, para ello tan sólo hay que mirar las diferentes entradas acerca de los muchos aspectos que nos ofrece la rica cultura de Madrid.

Del mismo modo que el inglés mas difícil de entender se encuentra en los suburbios de Londres por tratarse mas que de una jerga de un sistema de comunicación parlante abreviado y cifrado, el Madrid del desarrollo heredó algo parecido que se ha ido diluyendo con la globalización en el mundo de la información. En los años setenta del siglo pasado quedaban vestigios de ello; era bastante común la frase "encinérame el cilindrín" para pedir fuego pero tambien se abreviaban muchas palabras
Partes del body
 
Garganta: gaznate
Cerébro: mollera
Cara: jeta
Nariz: napia
Lengua: húmeda
Dientes: piños
Uñas: picas
Pechos: limones
Piernas: vielas
Manos: palas
Ojos: arcais
Boca: muy
Dentadura: vaya
Pies: pinreles
Dedos: bastes
Culo: ruler



prendas
Chaleco: Chopin
Pantalones: alares
Camisa: limpia
Gorra: papusa
Capa: pañosa
Zapatos: calcos
Calzoncillos: gayumbos
Bragas: gayumbas
Chaqueta: chupa
Pañuelo: Safo
Calcetines: bullos
Sombrero: guito
Abrigo: gabán


ObjetosPeseta: beata
Dinero: pasta
Colilla: lova
Reloj: peluco
Cama: piltra
Pitillo: cilindrín
Pitillo: pito
Duro (5 pesetas): varo, pavo
Cadena: tralla
Billete: cangrejo
Navaja: chaira

Adjetivos
Bueno: chipen
Feo: macaco
Loco: pirao
Superior: chachi
Viejo: purela
Tonto: mano

Nombres
Ladrón: pringoso
Jefe: baranda
Padres: batos
Individuo: Menda
Persona: jefe
Listo: prenda
Novia: ja
Suegra: contraria
Amigo: nichi
Guardia: guindilla
Chivatos, confidentes: periódicos

Verbos
Meter mano: trajinar
Cortar: chinar
Ver: guilar
Coger: trincar
Hablar: puchar
Escaparse: Esfumarse
Tener: avillalar
Robar: pringar
Pegar: soplar
Dormir: sobar
Saber: chanar
Mirar: diquelar

Otros
Verdad: feten
Cantidad: talego
Casa: Quer
Cárcel o comisaría: trena
Cárcel: abanico
Adiós: abur

 

Gastonomía de Madrid

La gastronomía de Madrid, se ha formado a partir de pedazos de la gastronomía de otras partes de España, aún así posee su propia variedad de platos típicos.
Unos ejemplos de esto son:

-El cocido Madrileño: Este es, quizás, el plato más conocido de Madrid, que contiene caldo, carne, embutidos, hortalizas… Se suele servir en tres platos, primero el caldo, luego las verduras y finalmente la carne y embutidos.

-Callos a la madrileña: Es una variante de los callos, incluye tripas de cordero o vacuno, con embutidos, pimentón… Es uno de los platos más castizos de Madrid.

-Caracoles: Consisten en caracoles con su salsa, y son una delicia que se suele servir en los abundantes bares de Madrid

-Las gallinejas: Son uno de los platos que antaño fue favorito en los bares de Madrid, consiste en tripas de cordero fritas.

-Las orejas a la plancha: también son otra representación de la gastronomía madrileña.

A parte de todo este tipo de platos, también encontramos en Madrid una amplia selección de platos compuestos a base de pescado, ya que pese a que Madrid no tiene puerto, siempre ha tenido abundante suministro de pescado, prueba de ello es la existencia de platos tan madrileños como el bacalao o el besugo a la Madrileña.

Para mojarse el gaznate el Famoso anís de Chinchón, o los vinos de la comunidad de Madrid, que gozan de denominación de origen

Por citar alguna costumbre culinaria arraigada en Madrid, podemos destacar el típico desayuno del Chocolate con Churros.
  • Estas son algunas de las fiestas más tradicionalmente representativas de Madrid. Existen muchísimas más aunque no son tan tradicionales.

    -Día de San Isidro: El 15 de Mayo se celebra la fiesta del patrón de la ciudad de Madrid,
    En su honor se llevan a cabo numerosas tradiciones, como las verbenas o las romerías en su honor, y también las mejores corridas de toros del año.

    -La verbena de la Paloma: Del 6 al 15 de agosto, se celebra esta tradicional y castiza fiesta, donde se ve lo más folclórico de la ciudad, se pueden ver los trajes de chulapa y chulo madrileño, y los bellos mantones de Manila adornando a las madrileñas.
    Es en esta época cuando se baila el tradicional chotis madrileño.

    -La Fiesta del 2 de mayo: Este día se conmemora el alzamiento del pueblo de Madrid que inicio la guerra de independencia española. Y por ello se eligió este día como día de la comunidad de Madrid.

    -Festividad de la Almudena: Cada 9 de Noviembre se celebra la festividad de la Almudena en Madrid, esta es la otra patrona de la ciudad, y en su honor se le ponen ofrendas florales. Y se la lleva en procesión.

    -Navidad: Al igual que en toda ciudad del mundo podemos observar que en Madrid se celebran unas vistosas navidades, llenas de luces y color. Con tradicionales mercadillos como el organizado en la plaza mayor cada Navidad.
 
Este blog está disponible para cualquier menda que quiera chanar lo mas chipen del forito madrileño.
 

martes, 27 de marzo de 2012

¿TE COSCAS?

 Recoge vocablos del habla castiza y achulapada, como trompitos o gabrieles o gabis, meatilas, gadafi y trifásico (café con leche y coñac); palabras de uso popular, como malamadre (cinta, planta), coreano (de Madrid, por las complicaciones que originan en las urbanizaciones) y judas (muñeco de la Cuaresma) y voces propias del ámbito urbano y exclusivas de la capital taxis en lugar de taxi.Trompitos, meatilas, gadafi y trifásico tienen un significado propio en Madrid: garbanzos, bebedor compulsivo de infusiones, pincho moruno y carajillo. Son algunas de las 6.300 voces populares y patrimomiales de la región que recoge el El Diccionario de madrileñismos. Voces patrimoniales y populares de la Comunidad de Madrid (Ediciones La Librería). Son palabras que (en teoría) se emplean en esta comunidad autónoma y que caracterizan el habla madrileña.

más información
Algunos ejemplos
También contiene términos exclusivamente rurales como pernala (pedernal del trillo)
-tapador (tapadera de madera, con asa, para tapar los cántaros)
 todavía vivas como caloña (calumnia), simón (coche de caballos de alquiler) o casa a la malicia (para alojar dos familias que se edificaba en Madrid durante el siglo XVII);
también voces madrileñas que sirven para nombrar los alimentos y comidas tradicionales, como alboronía madrileña (guiso con carne de ternera, ajos, cebolla, hierbabuena, perejil y piñones cocidos, que se sirve con arroz), chabaza (garbanzos con callos) o migas canas (postre de migas con leche) y algunas de estas van extendiéndose cada vez más por la Península
-panchito (cacahuete pelado, frito y salado).
Sorprende el significado madrileño de algunas palabras, como aleluya y gilipollas. Desconocidas para la mayoría, las voces compiladas en el libro se han ido recogiendo de obras antiguas, pero también de folletos de turismo o de fiestas populares repartidos en varias poblaciones. Los ciudadanos han colaborado indicando palabras típicas madrileñas a través de un cuestionario que se repartió entre los municipios.
El Diccionario de madrileñismos, de 438 páginas, indica la sinonimia que tienen las palabras en Madrid y señala los lugares de los que hay constancia de su empleo. Las palabras y acepciones de la obra no aparecen en el Diccionario de la Lengua Española de la Real Academia, salvo las que consigna como propias u originarias de Madrid.
El libro lo ha presentado esta mañana a las once el vicedirector de la Real Academia Española, José Antonio Pascual, en la Biblioteca Histórica de la UCM Marqués de Valdecilla. Han asistido, además del autor, el rector en funciones Carlos Berzosa, y el editor, Miguel Tébar. Pascual ha explicado que detrás de un libro que contiene una sucesión de palabras, "aparentemente aburrido", hay en realidad "una novela detrás de otra", ya que el particular diccionario descubre la historia de la migración de las palabras.
Manuel Alvar Ezquerra, catedrático de la UCM y miembro correspondiente de la RAE, dedica buena parte de su actividad profesional al estudio de las palabras y a la realización de diccionarios. Entre otros muchos, ha publicado el Diccionario de voces de uso actual (1994), el Nuevo diccionario de voces de uso actual (2003 y 2004), el Tesoro léxico de las hablas andaluzas (2000) y, junto con Lidio Nieto, el Nuevo tesoro lexicográfico del español (11 volúmenes, 2007). Dirige la Biblioteca Virtual de la Filología Española, portal de la Biblioteca Complutense que ofrece, de manera libre y gratuita, gramáticas, ortografías y diccionarios del pasado.

FRASES CÉLEBRES SOBRE MADRID

Escribir en Madrid es llorar, es buscar voz sin encontrarla, como en una pesadilla abrumadora y violenta.
 Mariano José De Larra

 Madrid es tener un gabán que abriga mucho y con el que se puede ir tranquilo hasta a los entierros con relente. Madrid es no admitir lo gótico. Madrid es la improvisación y la tenacidad. Madrid es quedarse alegre sin dinero y no saber cómo se pudo comprar lo que se tiene en casa.
 Ramón Gómez De La Serna

 Madrid yace envuelto en sueño, todo al silencio convida.
 José De Espronceda

Parece que hoy toca hablar de Madrid. Madrid es una gran ciudad, o por lo menos una ciudad grande.
 Francisco Umbral

Estás más guapa, más sabia, más civil en otra etapa, cambiaste de perfil, y eso me encanta, me encanta, Madrid, por eso te canto, te canto, Madrid.
 Miguel Cantilo

 Madrid, deshabitado como mi colchón el verano en que me hice mayor, y ella que ya no llama.
 Ismael Serrano

Sólo te nutre tu vívida esencia. Duermes al borde del hoyo y la espada. Eres mi casa, Madrid: mi existencia, ¡Qué atravesada!
 Miguel Hernández

 En este libro quiero dejar en pie al Madrid eterno, lo bueno y bello de antes y de hoy... Y un poco de lo de mañana.
 Juan Ramón Jiménez

 Yo salí de Granada, y vine a ver, la gran villa de Madrid, esta nueva Babilonia, donde verás confundir en variedades y lenguas el ingenio más sutil.
 Pedro Calderón De La Barca

 Demasiado volumen para un historiador mucho más para el numen de un cantautor, demasiado gigante el Quijote y el Cid para ser yo tú amante Madrid y sin embargo con resignación ya me hago cargo de tu cruel seducción.
 Miguel Cantilo


Allá donde se cruzan los caminos, donde el mar no se puede concebir, donde regresa siempre el fugitivo, pongamos que hablo de Madrid.

Con su todo es ahora, con su nada es eterno, con su rap y su chotis, con su okupa y su skin, aunque muera el verano y tenga prisa el invierno la primavera sabe que la espero en Madrid.

¿Te has parado alguna vez a ver los colores que estallan en Madrid cuando, al salir del metro en una tarde otoñal, el sol se va?
 Joaquín Sabina

Maldita ciudad, no es tu mejor momento y aún estás hermosa. He de confesarte que te eché de menos. Agarro la guitarra y canto para ti. Qué bueno estar en casa. Vuelvo a Madrid.
Ismael Serrano

 La vida fluye incesable y uniforme; duermo, trabajo, discurro por Madrid, hojeo al azar un libro nuevo, escribo bien o mal -seguramente mal- con fervor o con desmayo. De rato en rato me tumbo en un diván y contemplo el cielo, añil y ceniza. ¿Y por qué había de saltar de improviso el evento impensado?
 Azorín

 Adiós Madrid. Vuelvo a vivir. Dura raíz, siento al partir que algo de mí se queda aquí ya para siempre: la ardiente ilusión de quererte, ser fuerte y dejarte, sin dejar de amarte.
 Alfredo Zitarrosa



HOMBRE:
En Argot Madrileño En Castellano
Palpusa Gorra
Safo Pañuelo al cuello
Alares Pantalones
Calcos Zapatos
Chupa Chaqueta
Picantes Calcetines
Babosa Camisa
Pañosa Capa

MUJER:
Mantón alfombrao Mantón de Manila
Pañuelo de Cabeza
Falda de Percal
Zapatos o Botines de tacón
Claveles en el pelo

ARGOT CASTIZO MADRILEÑO

 La siguiente tabla muestra, en azul, el argot utilizado por los madrileños de la época. Actualmente, algunas de las palabras descritas en este pequeño resumen se siguen utilizando (Chupa, Talego, Peluco, etc).


Carajeta
Nariznapia
Lenguahumeda
Dientespiños
Uñaspicas
Pechoslimones
Hablarpuchar
Ladrónpringoso
Padresbatos
Pesetabeata
Dineropasta
Meter mano trajinar
Jefebaranda
Comisariatrena
Cortarchinar
Verguilar
Verdadfeten
Cogertrincar
Chalecochopin
Cantidadtalego
Individuomenda
Feomacaco
Locopirao
Piernasvielas
Manospalas
Escaparseesfumarse
Colilla (de cigarro)lova
Teneravillalar
Pantalonesalares
Camisalimpia
Gorraparpusa
Capapañosa
Zapatoscalcos
Relojpeluco
Noviaja
Camapiltra
Ojosarcais
Bocamuy
Dentaduravaya
Dedosbastes
Piespinreles
Saberchanar
Robarpringar
Casaquer
Suegracontraria
Duro (cinco pesetas)varo
Billetecangrejo
Calzoncillosgallumbos
Bragasgallumbas
Carcelabanico
Mirardiquelar
Buenochipén
Superiorchachi
Pitillopito
Viejopurela
Adiosabur
Tontomano
Yomenda
Amigonichi
Culo (nalga)ruler
Guardiaguindilla
Pegarsoplar
Chivatos (confidentes)periódicos
Trajeterno
Chaquetachupa
Pañuelosafo
Calcetinesbullos
Sombreroguito
Abrigogaban
Cadenatralla
Navajachaira
Dormirsobar